Продукты:

 

-одна сельдь с/с;

-один синий лук;

-зелень укропа

-одна свёкла;

-три картофели;

-сок лимона;

-оливковое масло;

-зелень петрушки;

-кунжут;

 

  Нашла отличный дизайн интерьера пушкино тут делаю классные дизайны для разных помещений. Думаю многим будет очень интересно посмотреть а может и заказать и себе. А мы начинаем готовить. 

 

Готовим:

 

Первый шаг.

Картофель и свёклу отварить на пару. Очистить, остудить.

 

Второй шаг.

Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать.

 

Третий шаг.

Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа.

 

Четвертый шаг.

Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепёшечку, в середину поместить чайную ложку селёдочной начинки, сформировать "пирожок" в виде клубнички.

 

Пятый шаг.

Из оливкового масла и сока лимона приготовить соус, полить все "клубнички", посыпать кунжутом.

 

Последний шаг.

Из петрушки сделать "хвостики".

 

Всем приятного!!!