• Авторизация


СЫРНАЯ "КРОШКА-КАРТОШКА" ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ! 17-03-2017 11:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Сырная "Крошка-картошка" домашнего приготовления!

[500x375]

Думаю многие запекают половинки картофеля с различными начинками. Предлагаю свой вариант с начинкой из сыра сулугуни. Картошечка получается мягкая и очень ароматная, с красивой румяной корочкой.

Продукты:

Картофель (крупный) — 6 шт 
Сыр сулугуни — 70 г 
Укроп — 0.5 пуч. 
Сыр твердый — 40 г 
Сметана — 2 ст. л. 
Перец черный 
Масло оливковое 
Соль 
 
 
Как приготовить:
 
Картофель тщательно вымыть, залить водой и сварить до готовности.
 
 
  Разрезать картофель пополам, остудить, чтоб можно было взять картофель в руки. Чайной ложкой выскоблить из картофеля мякоть.
 
 
  Мякоть размять, добавить натёртый сыр сулугуни и измельчённый укроп. Начинку поперчить и добавить сметану. Солить по вкусу если потребуется, так как сыр сулугуни солёный.
 
 
  Картошку смазать внутри оливковым маслом и наполнить начинкой.
 
 
  Натереть отдельно твёрдый сыр и посыпать картофель сверху.
 
 
 
Запекать картофель при 200 градусах 15-20 минут, пока он красиво зарумянится.
 

автор: lakshmi-777, Поваренок.ру

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЫРНАЯ "КРОШКА-КАРТОШКА" ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ! | Ollalastudio - Дневник Ollalastudio | Лента друзей Ollalastudio / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»