Цитата сообщения RitmUspexa

[показать]Оказывается, сыр-крем "Маскарпоне"
приготовить совсем легко. 

И тирамису вы приготовите легко 

Ингредиенты 
Творог домашний 18% - 200 г 
Сливки 33% - 200 мл 

Способ приготовления 
1. Творог протереть через сито (желательно дважды). 
2. Влить холодные сливки. 
3. Взбивать массу на малых оборотах
до кремообразного состояния. 
4. Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию! 

[400x400]

Приятного аппетита! 

Источник

Серия сообщений "крем, пропитка, глазурь для торта":

Заготовки для торта: крем, пропитка, глазурь...

Часть 1 - «Нутелла»
Часть 2 - Нутелла на свой манер.
...
Часть 15 - НУТЕЛЛА МГНОВЕННАЯ!НАСТОЯЩАЯ!!!
Часть 16 - Домашняя крем-паста
Часть 17 - Как приготовить сыр-крем "Маскарпоне"
Часть 18 - Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА + шоколадный крем
Часть 19 - Шоколадно-ореховая Паста за 5 минут. Вкус Потрясающий!