• Авторизация
Дневник Кулинарные_шедевры_Резеды Лента друзей - Дневник - Полная версия


Хичины. 03-12-2012 13:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Резеда_Хамзовна Оригинальное сообщение

Хичины.

[показать]




Хичины

[показать]
Предлагаю вам рецепт очень вкусного блюда!
тесто:
250 гр. воды,
250 гр молока,
25 гр. пресованных дрожжей,
1 ст. л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
100 гр. подсолн. масла или маргарина,
муки, сколько войдёт. Месить тесто не очень крутое. (пока от рук не начнет отлипать).
начинка:
50% адыгейский сыр
50% картошка вареная в мундире.
Все смешивается и пропускается через мясорубку
Ингредиенты:

начинка:
[показать]
тесто:
[показать]
лепим шарик из теста и такой же примерно шарик из начинки
[показать]
из теста руками делаем лепешку и в центр кладем шарик начинки
[показать]
заварачиваем начинку в тесто
[показать]
очень аккуратно раскатываем лепешку, чтобы не вылезла начинка
[показать]
кладем лепешку на разагретую сухую сковородку
[показать]
[показать]
обжариваем с 2-х сторон:
[показать]
готовую лепешку мажем сливочным маслом:
[показать]
на выходе получается вот такое вкуснющее чудо:
[показать]
Приятного аппетита!
Автор мастер-класса gipsywerewolf
[показать]



(200x200, 50Kb)
Zosik_K
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хичины. | Кулинарные_шедевры_Резеды - Дневник Кулинарные_шедевры_Резеды | Лента друзей Кулинарные_шедевры_Резеды / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»