Не знаю, рецепт понравился. По моему это что-то типа нашего хвороста , только в духовке . Думаю будет вкусно. Этот рецепт обязательно испробую, присоединяйтесь.
по материалам сайта: smaku.net/recipe/10885
Ингредиенты:
Мука пшеничная 3/4 стакана
Яйцо 6 штук
Пудра сахарная 4 столовые ложки
Сахар 4 столовые ложки
Приготовление:
Желтки взбить с 2 ст.л. сахарной пудры.
Отдельно взбить белки с оставшейся пудрой. Аккуратно подмешать к белкам. Постоянно мешая, всыпать муку.
Противень выстлать бумагой для выпекания, присыпанной мукой. Вылить готовое тесто и равномерно распределить.
Выпекать тесто в горячей духовке до золотисто-коричневого цвета.
Готовый горячий корж нарезать тонкими полосками и обвалять в сахаре.