Для вас необычный и восхитительный рецепт: вареньем из болгарского красного перца! Этот соус станет идеальным дополнением к вашим мясным блюдам, придавая им яркий вкус и уникальный аромат.ИНГРЕДИЕНТЫ:
Болгарский красный перец – 1 кг
Сахар – 300 г
Уксус (9%) – 100 мл
Чеснок – 3 зубчика
Чили по вкусу (по желанию)
Соль – 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовка перца: Хорошо промойте болгарский перец, удалите семена и нарежьте его кубиками.
2. Приготовле