• Авторизация


ДРАНИКИ С КОЛБАСОЙ 31-07-2014 05:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Драники с колбасой


 
 

Если вы, так же как и я, любите такое замечательное блюдо из картофеля как драники, то сегодня я поделюсь с вами секретом, как можно сделать их вкус еще насыщеннее и ярче.

Описание приготовления:
На мой взгляд, драники - это вкуснейшее блюдо, которое можно готовить как зимой, так и летом, и оно всегда проходит на ура в нашей семье, поэтому я готовлю драники довольно часто. У меня есть много рецептов их приготовления, но один из самых любимых вот этот простой рецепт драников с колбасой. А все дело в том, что насколько этот рецепт легок и прост, настолько же он и необычен, ведь добавление одного ингредиента к привычному блюду полностью меняет его вкус. А готовить эти драники сплошное удовольствие, так все продукты всегда найдутся в дома, а по времени приготовление займет не больше получаса - в итоге мы получаем сытный и вкусный ужин для всей семьи. И если вы заинтересовались моим необычным рецептом, то сейчас я с удовольствием расскажу, как сделать драники с колбасой. 


  • Картофель — 4 Штуки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Колбаса копченая  — 100 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Укроп свежий  — 20 Грамм
  • Масло растительное  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4
 
Для начала чистим картофель и трем его на крупной терке, добавляем немного соли и даем постоять пару минут, затем сливаем лишнюю жидкость. Колбаску так же трем на терке и выкладываем к картофелю, добавляем яйца, измельченный чеснок и зелень, соль и черный перец. Хорошенько все перемешиваем до однородности.
 
В сковороде нагреваем небольшое количество масла. Выкладываем драники на сковороду при помощи ложки.
 
Обжариваем с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.
 
Готовые драники подаем к столу со сметаной или свежими овощами. Приятного всем аппетита!!



 
 
 
 
 
 

http://povar.ru/recipes/draniki_s_kolbasoi-17415.html

Серия сообщений "Блюда из картофеля ":
Блюда из картофеля
Часть 1 - 112 Вкусных блюд из картофеля
Часть 2 - Картофельные крученики
...
Часть 7 - МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ: 5 САМЫХ ВКУСНЫХ БЛЮД
Часть 8 - Пикантный запечённый картофель
Часть 9 - Драники с колбасой
Часть 10 - Картошка жареная на сале с грибами
Часть 11 - Картофельное пюре
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ДРАНИКИ С КОЛБАСОЙ | хохлатка - Дневник хохлатка | Лента друзей хохлатка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»