Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеальные рыбные котлеты

Обязательно приготовьте эти пышные, вкусные и ароматные котлеты из рыбного фарша. Румяные котлетки станут прекрасным вариантом быстрого обеда или ужина, ведь готовить такие котлеты очень просто и быстро. Взбейте хорошенько фарш, слепите котлеты, обваляйте их в муке и быстро обжарьте в сковороде до румяной корочки. К котлетам отличным гарниром станет салат из свежих овощей, картофельное пюре или рассыпчатый рис.

 

 

• рыбный фарш — 600 г.

• яйца — 1 шт.

• сметана — 1 ст. л.

• маринованные огурцы — 1 шт.

• кинза — 2 веточки

• панировочные сухари — 2 ст. л.

• соль — по вкусу

• мука

• растительное масло