Проверяем рецепт торта на сковороде. По идеи это торт похож на медовик, но по вкусу он напоминает восточную сладость.

 

Ингредиенты

( вес торта 1 кг, объем стакана 250 мл):

Тесто:                                                          

Мука - 290 г ( 2 стакана без горки)

Яйцо - 2 шт

Соль - 0,5 ч.л

Слив. масло - 130 г 

Мед - 100 г (3 ст.л )

Сода - 1 ч.л без горки

 

Крем:

Сметана жирностью не менее 20% - 250 г ( 12 ст.л с горкой) 

Вареная сгущенка - 170 г ( чуть меньше 0,5 банки, 380 г)

Грецкие орехи - 70 г

Приготовление.

 

 

Приятного чаепития!