Творог- полкило
Одна пачка сливочного масла
Яйца -3 штуки
1стакан муки
Полстакана сахара
Соды гашеной 0,5 чайн. ложки.
Все хорошо вымесить, свернуть такими конвертиками и выпекать до готовности. Сверху посыпать сахарной пудрой, или сахарным песком. В тесто можно добавить курагу, орешки, мак.