Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Творожный сырок "Картошка"
Хорошая замена покупным творожным сыркам. Готовятся просто и получается очень вкусными. Попробуйте приготовить, я думаю ваши детки оценят.
[600x450]
Продукты:
Творог — 200 гр.
Печенье — 100 гр.
Йогурт (без добавок) — 2 - 4 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г (можно любые) У меня фундук
Сахар — 2 ст.л.
Какао — 1,5 - 2 ст.л.
Ванилин
Глазурь:
Шоколад 1 плитка
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Орехи измельчить в блендере не очень мелко.
[600x450]
Печенье измельчить в блендере
[600x450]
Творог,сахар, йогурт,ванилин,какао смешать до однородной массы.
[600x450]
Добавить к творогу орехи и печенье и тщательно всё перемешать.Если будет жидковато можно добавить ещё печенье с орехами .
Из полученной массы сформировать батончики и отправить в морозилку на несколько минут (так с ними будет легче работать).
[600x450]
Делаем глазурь:
Шоколад поломать на кусочки
[600x450]
Добавить пару ложек раст. масла и поставить в микроволновку на минутку, чтобы шоколад растопился.
[600x450]
Обмазать кисточкой сырки и поставить в холодильник, чтобы застыла глазурь
[600x450]
[600x450]
