• Авторизация


Пирожок =) 30-04-2013 00:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сядь на пенек съешь пирожок =) Мои любимые пирожки с картошкой, как я по ним соскучился уже)) С капустой не так сильно люблю, как с картошкой а у вас как?) Наоборот наверное =)

 

[607x480]

А еще хочу пасочку покушать бабушкину =) Всегда бабуля пекла пасхи на все года которые прошли, мама конечно пробовала но не много не так получается тоже вкусно и аппетитно. Но опыт приходит со временем, кухня этому не есть исключение. 
Но пирожки вкусные были, бабушка их еще фаршем нашпиговывает, получается мясное картофельное пюре и туда их в тесто)) Ням-ням, пальчики оближешь, не то что в магазинах продаются....

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (29):
OrxideaIo 30-04-2013-00:54 удалить
И я бы не отказалась....
Penman 30-04-2013-00:56 удалить
а низззя.... мы все склонны к перееданию)))
T_h_o_r_n 30-04-2013-00:56 удалить
Бабушка у меня пекла самые вкусные пироги и не важно с чем: с капустой, ватрушки и тд....)
HKj 30-04-2013-00:59 удалить

И вот кстати, пирожки с картошкой и капустой, лично я вообще не считаю съедобными ))
Да! Наши бабули вытворяли чудеса с пирогами, это точно!
Да что там с пирогами! Кстати, я что-то не помню, чтобы моя бабушка особенно пирожками славилась - это как-то мамино больше. И хотя у меня самой пирожки всегда наивкуснейшие (правда-правда - и дрожжевые, и слоеные, и пресные), но у меня почему-то никогда не получаются такой формы, как у мамы: длинненькие такие, аккуратненькие. А вот бабушка делала опекушки! Слыхал про такие? Ааа, мне и Яндекс не сразу нашел - хотел Опекушина "впарить". Это просто такие лепешки. Когда она топила русскую печь и уже было немного головешек, она вытягивала их под дымоход, ставила на них чугунную сковороду и пекла-жарила обыкновенную дрожжевую лепешку. А еще самое-пресамое вкусное: вот она опекушку с одной стороны пожарит, вытянет сковородником, перевернет и на эту готовую сторону выкладывает немного творожка со сметаной и яйцом. Это непередаваемо! Есть горячими! Хотя, может, и холодными ничего, но мы никогда не дожидались остывания. А еще, помню, я ссорилась с папой, потому что он эти опекушки разрезал на четвертинки, а я была категорически против и утверждала, что их нельзя резать - только руками (ну, те, что без припека, конечно!). Я до сих пор подобные виды хлеба (пури, например) стараюсь просто разламывать. Я тоже пеку подобные лепешки-опекушки, на той же самой (!!!) сковороде, только на газу. Не то... А пирожки с горохом не пробовал? Говорят, Пушкин очень любил. Вкуснятина! В них еще и картошечки добавить можно!
Космея 30-04-2013-10:00 удалить
Моя бабушка пекла самые вкусные пирожки в мире: с мясом, с повидлом, с капустой. Еще она пекла струдели с маком и с повидлом. Да, было время...
Шанэл 30-04-2013-12:46 удалить
я то же люблю пирожки с картошкой, то же бабушкиного произведения. Сейчас мама печёт такие же , но отличаются. Как я понимаю у всех пирожки по своему получаются, душу вкладывают вот и разные выходят. До школы моё детство на печке прошло ха ха ... и запах домашнего хлеба и пирожков будил меня по утрам, не жизнь , а малина...
LoveSupreme 30-04-2013-14:39 удалить
а я люблю с капустой, хотя и от пирожков в картошечкой не отказалась бы)
милена50 30-04-2013-19:09 удалить
Все любят,но не все их кушают Пост, диета ..
Persey 30-04-2013-21:31 удалить
Ответ на комментарий OrxideaIo # =)) любите с картошкой тоже?)
Persey 30-04-2013-21:31 удалить
Ответ на комментарий Penman # Чего это сразу низззя ) понемногу и в меру )
Persey 30-04-2013-21:32 удалить
Ответ на комментарий T_h_o_r_n # Пироги?)) Ого, тут пару пирожков съел уже брюхо набил а пирогом можно и перебрать =))
Persey 30-04-2013-21:32 удалить
Ответ на комментарий HKj # Эпп)) Это ответ со скрытым подтекстом ?)
OrxideaIo 30-04-2013-21:34 удалить
Ответ на комментарий Persey # Ага,и с капустой тоже:)...уже сто лет не ела,готовлю только итальянские блюда...привыкла.Но в отпуск поеду на Украину и заказала суп со щавлем:)
Persey 30-04-2013-21:35 удалить
Ответ на комментарий Мадам_Елена # Опекушки мм... нет не слышал! Прочитал ваше объяснение опекушек, слюна потекла )) Хочется самому попробовать!)
Persey 30-04-2013-21:39 удалить
Ответ на комментарий OrxideaIo # АаааааАааааааааааааа Италия люблю эту страну )) Но жара у вас ужас... Пиццу обожаю и пасту люблю ))) Где-то у меня был пост про пиццу) Вкусняшка Родная страна лучше да!?)) Соскучилась наверное. Но жить лучше в Италии или вообще в ЕС )
Persey 30-04-2013-21:39 удалить
Ответ на комментарий Persey # Но больше Чехию (Прага) =)
Persey 30-04-2013-21:40 удалить
Ответ на комментарий Танюшинка # =)) Творцы кулинарного искусства !)
Persey 30-04-2013-21:41 удалить
Ответ на комментарий Космея # Это что ли?) [300x200]
Persey 30-04-2013-21:42 удалить
Ответ на комментарий Шанэл # =) Как кот в сметане )
T_h_o_r_n 30-04-2013-21:57 удалить
Ответ на комментарий Persey # это самое сложное, вовремя остановиться)
Persey 30-04-2013-22:01 удалить
Ответ на комментарий LoveSupreme # =)) а больше какие предпочитаешь?)
Persey 30-04-2013-22:06 удалить
Ответ на комментарий милена50 # Интересно а многие соблюдают пост (пс. я нет), я думаю меньшая часть.
Persey 30-04-2013-22:08 удалить
Ответ на комментарий T_h_o_r_n # И понять что все уже вылазит через верх )
OrxideaIo 30-04-2013-22:43 удалить
Ответ на комментарий Persey # От жары я бегу на Украину,живу на Черном море...А лучше,кроме дома,там,где нас нет:))) И вообще,хочу в село,деревню,на волю...надоела экзотикааааааааа:)...А Вы у меня видели посты про пиццу и Италию?...НЕТ!...Так заходите...Я недавно побывала на озере Гарда...КРАСОТИШША!!
margretka 30-04-2013-23:53 удалить
ух, а я всякие пирожки люблю только вот налягать на них мне никак нельзя. эххх
LoveSupreme 01-05-2013-00:14 удалить
Ответ на комментарий Persey # на учебе всегда беру с капустой, в магазинах тоже с капустой.. но если печь дома, то с картошкой буду
Tokio-girl 03-05-2013-18:04 удалить
я тоже с картошкой очень люблю!


Комментарии (29): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирожок =) | Persey - Дневник Persey | Лента друзей Persey / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»