А Вы запекали сырники? Попробуйте!

 

Время приготовления: 40 минут

Порций: 4

Сложность блюда: 3_из_5

Вам потребуется:

 

Творог 9% жирности 350 гр.

Яйцо куриное 2 шт.

Сахар 2 ст. л.

Мука пшеничная 5-6 ст.л.

Изюм 50 гр.

Апельсин 1 шт

Разрыхлитель теста 1 ч.л.

Ванилин 10 гр.

Сметана для сервировки

 

Как готовить:

 

1. В творог добавляем сахар и яйцо и взбиваем на медленной скорости до однородности.

 

2. В творожную массу добавляем изюм и цедру апельсина. Если апельсин большой, хватит и половины, а то будет горчить.

 

3. Добавим муку+разрыхлитель+ванилин и замешиваем тесто.

 

4. Скатываем колбаской и режем на равные части. В руках придаём форму.

 

5. Выкладываем на фольгу (или бумагу). Каждый смазываем яйцом и в духовку на 15-20 минут при 200С. Подаем со сметаной.

 

Приятного аппетита!

 

Автор рецепта – TaSamaya.

 

 

                                                    для вас do-it-yourself-best.net