Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ВАРЕНЬЕ ИЗ СИРЕНИ
Цветы сирени – 500 г

Сахар – 500 г

Вода – 2 стакана

Лимон – половинка

Приготовление. Собранные цветочки сирени промываем холодной водой, чтобы
чистый продукт использовать, заливаем водой и кипятим 10 минут. Затем
выдавливаем в полученную смесь лимон, накрываем крышкой и оставляем на
15-20 минут. Сок, который выделился за это время, сцеживаем в посуду для
варки варенья, туда добавляем нужное количество сахарного песка и варим
сироп.

Оставшиеся цветы сирени старательно растираем с одной ложкой сахара и
соком лимона (10 капелек), после чего погружаем всю эту массу в готовый
сироп и от момента закипания варим 20 минут на очень медленном огне,
периодически помешивая. Готовое варенье разливаем по банкам и
закатываем. И пьем ароматный чай с вареньем
__________________________________________________________________________________