Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



Очень нежные и мягкие медовые пряники, они долго хранятся и не черствеют.

кефир — 250 мл.
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 200 гр.
корица — 1 ч. л.
масло растительное — 80 мл.
сода — 1 ч. л.
мёд — 100 гр.
мука пшеничная — 550 гр.





Смешать кефир, яйца, сахар, масло растительное, корицу, соду, и мёд. В конце добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Отщипываем кусочек теста, катаем из него шарик, слегка приплюскиваем и макаем одной стороной в сахар. Выкладываем шарики на смазанный противень на расстоянии друг от друга.
Выпекаем в духовке при t 190* С. 15-20 минут.


слова и фото автора

источник