• Авторизация


Без заголовка 10-10-2012 19:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Нежный клубничный десерт

[показать]

[показать]

Делала на глаз, вышло 3 порции:
— грамм 200 клубники + для украшения
— 200 миллилитров сливок
— 200 грамм сметаны или йогурта
— 2 столовые ложки сахара (сладкоежкам больше)


[показать]
Взбиваем сливки, в отдельной посуде взбиваем сметану с сахаром, продолжаем взбивать, добавляем сливки. Получается достаточно плотный крем.
[показать]
Клубнику превращаем в пюре, добавляем немного сахара.
[показать]
Теперь маленькой ложкой выкладываем слоями крем и пюре. Чтобы получить красивые линии выкладывает все ближе к стенкам бокала.
[показать]

Украшаем клубничкой, разрезанной пополам. Можно делать достаточно крупные слои, можно тонкие, можно даже сделать рисунок при наличии времени =)

Приятного аппетита и теплой весны.
KarinaS

P.S. Такой десерт можно сделать и с другими яркими фруктами: персиком, апельсином, малиной, киви и т.п. =)


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | luba57orel - Дневник luba57orel | Лента друзей luba57orel / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»