Иногда так хочется вкусного десерта, чтобы быстро, из простых продуктов, а главное — красиво и с душой, правда? Сегодня у нас на повестке дня овсяный пирог с финиками — идеальный вариант для нас, женщин, у которых каждая минута на счету.

 

Этот быстрый домашний пирог делается из овсянки, апельсинов и фиников, а шоколадная глазурь добавляет ему шика. Нежный, ароматный, с доступными ингредиентами — то, что нужно для уютного вечера.

 

Мои подруги оценили этот пирог и забрали рецепт в избранное. Надеюсь, он вам тоже понравится. Готовы? Тогда за дело!

.

• 200 г овсяных хлопьев (у меня мелкие, быстрого приготовления — берите такие, чтобы не возиться долго)
• 300 мл апельсинового сока (выжимаем из 3-4 апельсинов — свежесть и вкус гарантированы)
• 1 ч. л. апельсиновой цедры (с одного апельсина, для аромата)
• 100 г фиников (мягкие или подсохшие — подскажу, как подготовить)
• 2 ст. л. меда (сладость и польза в одном)
• 60 г растительного масла (без запаха)
• 7 г разрыхлителя (1 ч. л.)
• Щепотка соли (для гармонии вкуса)
•  
• Для глазури (по желанию):100 г темного шоколада (растопим и сделаем пирог нарядным)
• 15 г растительного масла (для гладкости глазури)
•  
• Для украшения: тыквенные семечки, кунжут, семена льна (чуть-чуть, а как красиво!)