[700x542]
https://www.povarenok.ru/recipes/show/177500/


Ингредиенты для «Картофель в духовке с фаршем»:
Картофель — 600 г
Фарш мясной — 300 г
Лук репчатый — 100 г
Огурец маринованный (средний) — 1 шт
Кетчуп — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Рецепт «Картофель в духовке с фаршем»:

Мелко-мелко нарежьте репчатый лук


Натрите на тёрке маринованный огурец


Добавьте к мясному фаршу нарезанный лук, натёртый огурец, кетчуп, посолите и поперчите по вкусу


Хорошо перемешайте всё вместе.


Картофель очистите и нарежьте дольками


Используйте глубокую форму для запекания или сковороду с отстёгивающейся ручкой. У меня как раз такая сковорода - Granit Ultra ТМ Кукмара.

Перемешайте картофель с фаршем и выложите в сковороду, отсоедините ручку


Запекайте в духовке около 1 часа при температуре 180°С. Готово!