Это цитата сообщения
Aspire Оригинальное сообщениеЗакуска из творога "Полёт фантазии"
[показать]
Отличная закуска. Я ее давно делаю. И есть масса вариантов такой закусочки. Можно добавить паприки, можно добавить порошка карри. Даже селедочку или килечку можно использовать. Да и с зеленью эксперименты хороши. Очень оригинальный вкус получается со свежими листьями мяты или мелиссы, кинзой, базиликом. Пробуйте, не разочаруетесь!
Для её приготовления я использовала домашний творог. К нему добавила домашнюю сметанку, слегка посолила и хорошенько всё это растерла в однородную массу.
[показать]
[показать]
Далее взяла зелень укропа и петрушки и мелко нарезала.
[показать]
Присоединила зелень к творожной массе. Добавила зубчик чеснока, выдавив его через пресс.
[показать]
Затем всё хорошо перемешала и получила аппетитную, пикантную творожную закуску.
[показать]
Предлагаю включить её в ваше меню. Для этого прекрасно подойдут гренки, сделанные в тостере или слегка обжаренные на сухой сковородке на которые закуску можно нанести.
[показать]
[показать]
Когда мы готовим из творога, мы готовим не просто вкусно, но и полезно. Можно придумать и другие варианты подачи этого замечательного блюда – творожной закуски, стоит только включить собственную фантазию.
[показать]
[показать]
Можно подать закуску вот так:
Приятного аппетита!:)