Без заголовка
19-05-2017 19:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Бисквитный торт с масляно-сгущеночным кремом и ягодами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Бисквитный торт с масляно-сгущеночным кремом и ягодами
|
Ингредиенты: Для бисквита: 5 яиц 1 стакан сахара 1 стакан муки Для крема: 1 банка сгущенного молока(400 мл) 200 гр сливочного масла 3 ст.л. какао-порошка(у меня было так) + шоколадная глазурь по желанию клубника, жимолость желе для тортов Приготовление: 1.Делаем бисквит. Белки отделить от желтков. Взбить белки с половиной сахара до пышной устойчивой пены. 2.Взбить желтки с оставшимся сахаром, пока масса не побелеет и увеличится в объеме. 3.Добавить желтки к белкам и перемешать лопаткой. 4.Просеять муку и добавить к яичной массе, перемешать лопаткой до однородности. 5.Выстелить пекарскую бумагу на дно формы(20-23 см) и смазать форму маслом. Аккуратно выложить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40, тут смотрите сами. 6.Готовый бисквит достать из формы и дать настояться часов 10 и только затем можно его разрезать на части. 7.Делаем крем. Масло комнатной температуры взбить пару минут на средней скорости и добавить сгущенку(с какао по желанию). 8.Смазать коржи кремом. Полить торт сверху шоколадной глазурью, выложить ягоды, полить прозрачным желе и отправить в холодильник минимум на 2 часа.  [показать] |
Комментарии (1):
С Днем Рождения!!!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Виталина_Вернер - Дневник Виталина_Вернер |
Лента друзей Виталина_Вернер
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»