Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами - Вкусно, сытно, красиво.
26-10-2017 16:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами - Вкусно, сытно, красиво.
[448x336]
Еще раздумываете, что бы приготовить на обед? Приготовьте вкуснейшуя запеканку с мясным фаршем и грибами, а для остроты и сочности добавьте туда свежие помидорчики... ну обо всем по порядку...
Мясной фарш - 1 кг.
Картофель - 1 кг, шампиньоны - 700 гр.,помидоры - 3 шт, лук - 1-2 шт.
Панировочные сухари, сыр - 150 гр.,масло сливочное.
Соль, перец,чеснок,зелень
[290x218]
[235x35]
[290x218]Форму смазываем маслом и хорошо посыпаем панировочными сухарями.
[290x218]Картофель чистим, отваримаем в подсоленной воде. Готовим картофельное пюре. Выкладываем половину картофельного пюре ровным слоем.
[290x218]Фарш солим,перчим, добавляем 1 луковицу, мелко порезанную или пропущенную через мясорубку. Фарш обжариваем 15-20 минут периодически перемешивая.
[290x218]Помидоры заливаем кипятком. Снимаем кожу с помидор.
[290x218]Помидоры и несколько долек чеснока измельчаем в блендере.
[290x218]Выливаем томаты в фарш, добавляем рубленую зелень, хорошо перемешиваем.
[290x218]Тушим еще 5 минут и снимаем с огня.
[290x218]Грибы мелко рубим, обжариваем с луком на сливочном масле.
На слой картофельного пюре выкладываем слой грибов.
[290x218]На грибы выкладываем слой фарша.
[290x218]Фарш закрываем слоем картофельного пюре.
[290x218]Сыр трём на средней тёрке.
[290x218]Посыпаем сыром.
[290x218]Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
cooksbooks.su
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами - Вкусно, сытно, красиво.
[448x336]Еще раздумываете, что бы приготовить на обед? Приготовьте вкуснейшуя запеканку с мясным фаршем и грибами, а для остроты и сочности добавьте туда свежие помидорчики... ну обо всем по порядку...
Мясной фарш - 1 кг.
Картофель - 1 кг, шампиньоны - 700 гр.,помидоры - 3 шт, лук - 1-2 шт.
Панировочные сухари, сыр - 150 гр.,масло сливочное.
Соль, перец,чеснок,зелень
[290x218] [235x35] [290x218]Форму смазываем маслом и хорошо посыпаем панировочными сухарями. [290x218]Картофель чистим, отваримаем в подсоленной воде. Готовим картофельное пюре. Выкладываем половину картофельного пюре ровным слоем. [290x218]Фарш солим,перчим, добавляем 1 луковицу, мелко порезанную или пропущенную через мясорубку. Фарш обжариваем 15-20 минут периодически перемешивая. [290x218]Помидоры заливаем кипятком. Снимаем кожу с помидор. [290x218]Помидоры и несколько долек чеснока измельчаем в блендере. [290x218]Выливаем томаты в фарш, добавляем рубленую зелень, хорошо перемешиваем. [290x218]Тушим еще 5 минут и снимаем с огня. [290x218]Грибы мелко рубим, обжариваем с луком на сливочном масле.На слой картофельного пюре выкладываем слой грибов.
[290x218]На грибы выкладываем слой фарша. [290x218]Фарш закрываем слоем картофельного пюре. [290x218]Сыр трём на средней тёрке. [290x218]Посыпаем сыром. [290x218]Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.cooksbooks.su
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами - Вкусно, сытно, красиво. | Kalina_z - Дневник Kalina_z |
Лента друзей Kalina_z
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»