• Авторизация


РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ "КОПЧЁНЫЕ" В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ 26-08-2024 13:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты "Копчёные" в томатной заливке


Котлеты без хлеба, без муки... По вкусу напоминают шпроты... Очень просты в приготовлении. А копчёный привкус оживляет их вкусовую композицию.
 

В них особо вредного и нет ничего  рыбка не жирная... морковка и подавно....ну сырок колбасный конечно не диетпродукт, но всё же не думаю,.что повредит....его на все котлетки всего то 70 грамм.  Так что без зазрения совести смотри в глаза диете.
5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ 04-03-2019 13:11

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Бисквит на горячем молоке

3424885_DSC02215_1_ (640x503, 355Kb)
Понадобится: (слова автора)

  • 120 гр молока,
  • 60 гр сливочного масла
  • 165 гр муки слабой (у меня была обычная)
  • 6 гр разрыхлителя
  • 165 гр сахара
  • 3 средних яйца комнатной температуры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара (тогда из общего количества сахара вычесть вес ванильного)
  • щепотка соли(соль не кладу)
Приготовление: (слова автора)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧЕХОЛ НА ТАБУРЕТ ИЗ МОТИВОВ 01-03-2019 22:36

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Чехол на табурет из мотивов

3424885_75 (623x700, 112Kb)

Размеры: 27см на 27см.

Нам потребуется:

  • пряжа, 100% хлопок, 150г на 225м – белого, лилового, фиолетового цветов – по 150г;
  • крючок No3,5.

Узоры:

  • для основного мотива набираем 2 воздушн. п. и вяжем крючком с 1-го р. по 14-ый р. схемы;
  • для листиков набираем 2 воздушн. п. и вяжем крючком с 1-го по 4-ый р. сх.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЕ ЯБЛОЧНЫЕ ПОНЧИКИ -ОРИГИНАЛЬНОЕ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ 01-03-2019 22:34

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вкуснейшие яблочные пончики -оригинальное лакомство для детей и взрослых

3424885_information_items_30748 (580x380, 113Kb)

 Самый вкусный вариант яблочной начинки – кисло-сладкие твердые яблоки. Они не сильно прожариваются, и имеют свой выраженный вкус, который передается кляру. Такая выпечка напоминает по вкусу пирожные, а никак не банальные жареные яблоки.

Ингредиенты

  • 2 плотных яблока

  • 1 яйцо

  • 2 ст. л. картофельного крахмала

  • 2 ст. л. пшеничной муки

  • 60 мл ледяной воды

  • 200 мл рафинированное растительное масло

  • щепотка разрыхлителя для теста

  • молотая корица для посыпки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ПИНА КОЛАДА» НА ОСНОВЕ БИСКВИТА И НЕЖНОГО СУФЛЕ 25-02-2019 02:25

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

ТОРТ «ПИНА КОЛАДА» НА ОСНОВЕ БИСКВИТА И НЕЖНОГО СУФЛЕ

3424885_original (700x525, 274Kb)

Торт «ПИНА КОЛАДА» - это очень нежный, воздушный десерт на основе вкуснейшего бисквита и нежнейшего суфле. Торт получается очень вкусным, выглядит празднично, а готовится довольно просто.

Ингредиенты:

Яйца – 3 шт.

Сахар – 110 г

Мука – 110 г

Сироп от консервированных ананасов – 5 ст. л.

Консервированные ананасы – 1 бан.( 580 мл)

Сметана – 300 г

Желатин быстрорастворимый – 1 ст.л.

Кокосовая стружка – 50 г

Сахарная пудра – 70 г

Шаги приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачково-сырный тортик с мясом 25-02-2019 02:01
efariya.ru/?p=10393&_utl_t=li

Кабачково-сырный тортик с мясом | Эфария
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШКИ НА КЕФИРЕ-ПРОСТО,БЫСТРО И ВКУСНО 22-02-2019 00:18

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Пышки на кефире-просто,быстро и вкусно

3424885_photo1024x538 (700x367, 38Kb)

Ингредиенты:

  • Кефир — 250 мл
  • Сметана — 1 ст. л. без горки
  • Сода — 1 ч. л. без горки
  • Яйца — 1 шт. (крупное)
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • + 100 мл для жарки
  • Ванилин — 2 г
  • Мука — 450 г
  • Цедра лимона — 2 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ «МАРКИЗИКИ» (КОРДОН БЛЮ) 22-02-2019 00:15

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Куриные «Маркизики» (кордон блю)

3424885_original (640x476, 183Kb)

Что же такое Кордон Блю? Это шницель с начинкой. В классическом варианте в нем всего три продукта: мясо (свинина, курятина), ветчина и сыр. Для завершения используется панировка из муки, яйца и сухарей.

Почему это блюдо стало таким популярным среди многих кулинаров, вы поймёте, когда попробуете приготовить. А готовится кордон блю просто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА, ЗАПЕЧЁННАЯ В СЪЕДОБНОЙ ТАРЕЛКЕ 22-02-2019 00:11

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Курица, запечённая в съедобной тарелке

3424885_original_1_ (680x508, 89Kb)

Блюдо смотрится красиво и нарядно — его можно смело подавать как в праздники, так и в будние дни. Получается тонкая пицца с порцией нежной и ароматной курочки. Даже лимон получается как с гриля.

Ингредиенты:

  • Куриные бёдрышки — 4 шт. (770 г)
  • Лимон — 0,25 шт.
  • Базилик сушеный — 1 ст. л.
  • Чеснок — 6 зуб.
  • Соль крупная — 1–1,5 ч. л.
  • Перец — 0,5 ч. л.
  • Оливковое масло — 4 ст. л.
  • тесто (200 г) — можно использовать любое, у меня было слоеное.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ-КРАСИВЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ 22-02-2019 00:10

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Простой и быстрый торт без выпечки-красивый и очень вкусный десерт

3424885_20170925_112834 (700x387, 105Kb)

Простой и быстрый торт без выпечки можно приготовить за пару минут из шоколадных шариков.

По вкусу десерт очень напоминает торт «Полет» с безе и орехами. Использовать мы будем всего 4 ингредиента, а в итоге получим невероятно красивый и очень вкусный десерт.

Невероятно хрустящий торт готовится на скорую руку: на раз, два, три.

Ингредиенты:

  • 250 гр сгущенного молока
  • 180 гр сливочного масла
  • 1 уп. шоколадных шариков (250 гр)
  • (сухие завтраки)
  • 100 гр жареного арахиса

Пошаговый процесс приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ ЦВЕТОК ИЗ САЛФЕТОК 21-02-2019 23:53

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Красивый цветок из салфеток

Красивый цветок из салфеток для украшения праздничного стола)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ СЪЕМНЫЙ КАПЮШОН 21-02-2019 23:29

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Красивый съемный капюшон

Красивый съемный капюшон

02 (521x700, 278Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто «Воздушное» для жареных пирожков (при обжаривании раздуваются в несколько раз!!!) 19-06-2018 21:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто «Воздушное» для жареных пирожков (при обжаривании раздуваются в несколько раз!!!)


Великолепное, самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей!   Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки   раздуваются в несколько раз! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с картошкой.


d00842cef05c35746f51c11c470cbb6b (450x298, 92Kb)


 
0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНОГО ПИРОГА СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ 19-06-2018 21:12

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рецепт клубничного пирога со сметанной заливкой

3424885_1retseptydlyasajtapirogklubnichniyszalivkoy14 (700x393, 58Kb)

Быстрый рецепт клубничного пирога со сметанной заливкой и кокосовой стружкой.Пирог получается с нежнейшим кремовым слоем и сочными ягодами. Результат потрясающий.

Ингредиенты

Тесто

  • мука 260-280 г
  • масло сливочное 100 г
  • сметана 100 г
  • сахар 100 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Начинка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ КАК ПУХ С КРЕМОМ ПАТИСЬЕР! РЕЦЕПТ В ДЕСЯТКУ! 19-06-2018 20:58

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ КАК ПУХ С КРЕМОМ ПАТИСЬЕР! РЕЦЕПТ В ДЕСЯТКУ!



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
тесто:
мука 500 гр
сахар 60 гр
сливочное масло (мягкое) 60 гр
яйцо 1 шт
молоко 250-280 мл
соль 1\2 ч.лож
дрожжи 2 ч.лож
крем патисьер:
молоко 250 мл
яичные желтки 2 шт
крахмал кукурузный 20 гр
сахар 40 гр
ванильный сахар 1 ст.лож
глазурь:
сахарная пудра
вода (холодная) 2-3 ст.лож
 

Серия сообщений "Выпечка":
выпечка
Часть 1 - Спиральки с пудингом
Часть 2 - БУХТЕЛЬН
...
Часть 35 - Фантастически вкусный пирог с курицей - невероятно сочно и нежно!
Часть 36 - ВКУСНЫЙ ЛЕТНИЙ ПИРОГ С БАКЛАЖАНАМИ! РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕН!
Часть 37 - БУЛОЧКИ КАК ПУХ С КРЕМОМ ПАТИСЬЕР! РЕЦЕПТ В ДЕСЯТКУ!
Часть 38 - Вкуснейшие ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ. Очень вкусные и нежные домашние булочки.ВЫПЕЧКА
Часть 39 - Вот что будет если взять два вида теста (бонус в конце). Фантастический, нежный рулет!
Часть 40 - Как приготовить тандырные (узбекские) лепёшки в духовке. Вкусный рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фисташковый пуловер - модно и современно 19-06-2018 20:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фисташковый пуловер - модно и современно

Ух ты! Аж руки зачесались! Такая прелесть!

Такой наряд выглядит очень современно и модно: фисташковый пуловер прекрасно сочетается в одежде с белым.

09-Fistashkovyiy-pulov-1-MT2-SAYT (500x622, 247Kb)

0_a8bd1_b1327672_orig (113x85, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачково-картофельные оладьи, которые сразят вас наповал 19-06-2018 20:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачково-картофельные оладьи, которые сразят вас наповал

Лето в плане ягод лично у меня ассоциируется с клубникой, а по части овощей – с кабачками. Именно летом я чаще всего готовлю их и с ними, стараясь удивить своих приверед . Да, кабачки сегодня можно купить везде и в любое время года, но лучше, чем собственно выращенные нет ничего. 
 
Не все ценят отменный вкус и простоту приготовления кабачков, поэтому я часто маскирую их для своих домочадцев в виде блинчиков. И даже в этом простом рецепте приготовления оладий из кабачка есть свой секрет. Например, эксперимент с добавлением творога и сметаны получился очень удачным – уж очень нежными получились кабачковые блинчики, в тесто к которым я подмешала и картофель. Это отличный завтрак или ужин и прекрасный, легкий гарнир к мясу.
 
Главное, что кабачки в таком виде также полезны, а в добавок еще и аппетитны и вкусны!
 
 

kabachkovye-blinchiki (400x603, 157Kb) kabachkovye-blinchiki (400x603, 218Kb)

117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельные пряники - невозможно вкусные пряники… 19-06-2018 20:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Карамельные пряники - невозможно вкусные пряники…

Старый рецепт из кулинарного журнала. Невозможно вкусные пряники…

[показать] [показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С КАРТОШКОЙ В СМЕТАННОЙ ПОДЛИВКЕ 19-06-2018 20:21

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Котлетки, запечённые с картошкой в сметанной подливке

4248238_19 (700x700, 368Kb)

Ингредиенты:

300 г фарша;
1 средняя луковичка;
2-3 зубка чеснока;
1 яйцо;
2 ломтика белого хлеба;
50 мл молока;
Соль, перец чёрный молотый – по вкусу;
3-4 столовых ложки муки;
Картошка – сколько поместится;
Зелень петрушки, укропа;
1 столовая ложки подсолнечного масла.
Для подливки:
Полстакана воды;
2 столовых ложки сметаны;
Соль, перец.

Способ приготовления:

Сделаем котлетки по обычному рецепту. Ломтики батона размачиваем в молоке с обеих сторон.
Когда хлеб впитает молоко, крошим батон в фарш, добавляем яйцо, луковицу, тёртую на крупной тёрке (или пропущенную через мясорубку); чеснок, мелко натёртый (либо пропущенный через пресс), соль, перец, специи. Хорошо вымесив фарш, смачиваем руки в воде и лепим круглые котлетки размером чуть больше шарика для пинг-понга.

Каждую котлету обваливаем в муке, насыпанной в блюдце.

И выкладываем котлетки по кругу вдоль ботика в форму, смазанную растительным маслом.

А в середину выкладываем очищенную картошку.

Ставим композицию в духовку, разогретую до 220С, и запекаем 15 минут. А пока картошка с котлетками запекаются, приготовим сметанную заливку, смешав сметану с водой и приправив по вкусу. Также можно добавить в соус ложку кетчупа или томатного сока.

Через 15 минут, достав форму, равномерно поливаем котлеты с картошкой сметанным соусом и снова отправляем в духовку.

Продолжаем запекать при 200-220С ещё 20-30 минут – до мягкости картошки. Проверяем, пропеклась ли, кончиком ножа. Если картошка мягкая, можно выключать.

Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной свежей зеленью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЮДЖЕТНЫЙ И БЫСТРЫЙ - ПИРОГ "ВИШЕНКА" НА КЕФИРЕ 19-06-2018 20:14

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Бюджетный и быстрый - пирог "Вишенка" на кефире

4248238_20 (680x510, 68Kb)

Ингредиенты

Вишня (можно замороженную) без косточек — 200 гр
Кефир — 1 ст. (200 мл)
Яйцо куриное — 3 шт
Мука — 1 ст. (200 мл)
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. ложки
Сахар — 1 ст. (200 мл)
Сахарная пудра — по желанию
Масло сливочное — 1 ч. ложка для смазывания формы

Способ приготовления

1. С замороженной вишни слить сок.
2. Соединить яйца и сахар в миске, и очень хорошо взбить венчиком до мелких пузырьков, не больше 2 минут. Во взбитые яйца с сахаром влить кефир, перемешать.
3. Муку с разрыхлителем добавить в жидкую массу. Количество муки придется чуть отрегулировать. Получится примерно густое тесто на оладьи.
4. Форму (для выпечки смазать маслом и вылить тесто. Сверху разложить вишни по кругу. Поставить пирог выпекаться на 40-45 минут. Готовность определить по сухой спичке.
Подавать готовый пирог к чаю, посыпав сахарной пудрой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ с оригинальным воротником и необычными рукавами 19-06-2018 19:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Топ с оригинальным воротником и необычными рукавами

Топ вяжется очень просто, прекрасно  облегает фигуру и привлекает внимание необычным воротником и "рукавами".

p_1711 (600x682, 281Kb)

0_a8be3_6e64da38_orig (113x85, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии