• Авторизация
Дневник Лариса_Вл Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ С СЫРОМ 03-02-2025 11:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ С СЫРОМ

Отличный вариант для завтрака. Блинчики получаются нежными, сытными и быстро готовятся.
10-5588278 (700x350, 256Kb)
Ингредиенты:
 
 3 куриных яйца
 100 г твёрдого сыра
 3 ст.л. пшеничной муки
 3 ст.л. воды
 Растительное масло - для жарки
 Соль - по вкусу
 
Инструкция:
 
1. Соедините в миске куриные яйца, щепотку соли и чистую фильтрованную воду комнатной температуры.
2. И перемешайте тщательно с помощью венчика.
3. Затем добавьте просеянную муку. И снова перемешайте до однородного состояния.
4. Натрите сыр на крупной тёрке.
5. Поставьте на плиту сковороду, чтобы она хорошо прогрелась.
6. Смажьте сковороду тонким слоем растительного масла. И налейте порцию теста. Распределите тесто по всему дну.
7. Обжарьте блин в течение минуты. И аккуратно переверните на другую сторону. Распределите сразу же на его поверхности сырную начинку, примерно по 1 ст.л. на каждый блин.
8. Затем подверните с помощью лопатки его края к центру. И сложите блин конвертиком, прижав края, чтобы как следует запеклись.
9. Обжарьте все блины подобным образом. И переложите их на плоскую тарелку.
10. Подавайте сразу же, пока сыр мягкий и тянется.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
По материалам сайта: https://sgastronomy.ru/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ С СЫРОМ | Лариса_Вл - Дневник Лариса_Вл | Лента друзей Лариса_Вл / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»