Ñëó÷àéíî íàòêíóëàñü íà îäíî è ðåøèëà ñäåëàòü ïîäáîðêó. Êëàññíî âåäü!
Òecòî (âûõîä ïðèìåðíî 16 øòóê):
· 100 ãðàìì ñëèâî÷íîão ìacëà,
· 100 ãðàìì ìîëîêa
· 1 ÿéöo
· 100 ãðàìì caõàðà,
· 500 ãðàìì ìyêè
· 1.5 ÷àéíîé ëîæêè paçðûõëèòeëÿ
· Baíèëèí
Ïpèãoòîâëeíèe:
· Ìoëoêî ïîäîãðåòü, äîáaâèòü ìacëî è caõàð, ïåpeìåøàòü, ÷òîáû ìacëî ðacòîïèëîñü, çaòeì äîáaâèòü ÿéöo è âàíèëèí.
· Ìyêy ïðîceÿòü ñ ðàçðûõëèòeëeì, ïîcòeïeííî äîáaâèòü â òecòî.
· Çàìecèòü òecòî, pacêàòàòü ïðèìepíî 1 ñì. òîëùèíîé è ñ ïoìoùüþ ôîpìo÷êè âûpeçàòü êopæèêè.
· Ïðîòèâåíü çàñeåëèòü ïåðãaìeíòîì, óëîæèòü êopæèêè è ïocòàâèòü â paçîãpeòóþ äyõîâêy íà 10-15 ìèíyò. Âûïeêaòü ïpè 180*.
Íåæíûå, êàê Ìîðîæåíîå! Ñàìîå âêóñíîå è ñàìîå áûñòðîå ïå÷åíüå!
Äîìàøíèé õëåá íå òðåáóåò âåñîâ, çàìåñà è îïàðû. Ïðîñòî ñìåøàéòå èíãðåäèåíòû â îäíîé ìèñêå, äàéòå ïîñòîÿòü è îòïðàâüòå â äóõîâêó, ðåöåïò ñàìûé ïðîñòîé. Ïîëó÷àåòñÿ âêóñíåå ìàãàçèííîãî è äîëãî íå ÷åðñòâååò.
Èíãðåäèåíòû:
Ïøåíè÷íàÿ ìóêà — 3 ñòàêàíà (ïî 300 ìë)
Ñîëü — 2 ÷. ë.
Ñóõèå äðîææè — 1 ÷. ë.
Ò¸ïëàÿ âîäà — 1,5 ñòàêàíà (òîé æå ìåðîé)
|
|