Мобильный LiveInternet вафли на скорую руку | Лариса_Вл

Авторизация

Дневник Лариса_Вл Лента друзей - Дневник - Полная версия

вафли на скорую руку 27-09-2024 06:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Всё смешал и испёк: готовлю вафли на скорую руку

5 (700x393, 298Kb)

Сегодня мы будем готовить невероятно вкусные сырные вафли. Рецепт «на скорую руку», всё смешал и испёк. Вафли получаются хрустящими снаружи, с красивой золотистой корочкой, а внутри мягкие и нежные.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сыр (любой) - 150 г

яйца - 2 шт.

молоко - 50 мл

сметана - 2 ст.л.

мука - 4-5 ст.л. (75 г)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В миску натираем 150 г любого сыра, разбиваем 2 яйца и добавляем 50 мл молока комнатной температуры, 2 ст.л. сметаны любой жирности, перемешиваем.

1 (700x393, 240Kb)

Высыпаем 4-5 ст.л. просеянной муки. Я кладу 4 ст.л. ложки, перемешиваю тесто, а затем смотрю по консистенции и добавляю ещё 1 ст.л. муки. В итоге тесто получается достаточно густым.

2 (700x393, 243Kb)