Помидоры по-корейски

[604x401]

Ингредиенты: 
- 2 кг помидор порезать крупно (пополам) 
- 4 болгарских перца 
- 2 головки чеснока 
- 2 красного жгучего перца 
- зелень 
Заправка: 
- 100 гр уксуса 
- 100 гр растительного масла 
- 100 гр сахара 
- 2 ст. ложки соли 

Приготовление: 
1. Перец, чеснок, красный жгучий перец перекрутить на мясорубке. 
2. Зелень порезать. 
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. 
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. 
5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. 
6. Вечером сделала, утром уже готово! 
7. А после можно держать в обычном положении. 

Приятного аппетита!