[448x190]Ингредиенты:
Картофель - 6 шт.
Сливочное масло - 50 гр.
Чеснок - 5 зубков
Сыр - 50 гр.
Сметана - 2 ст. л.
Зелень - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
В блюдце смешать размягченное масло с тертым сыром, мелко нарезанной зеленью, сметаной и 3мя выдавленными зубчиками чеснока. Посолить по вкусу.
В смазанную маслом форму выложить половинки картофеля и сверху распределить чесночную массу. При желании поперчить.
Запекать в разогретой до 250 гр. духовке 15-30 мин. до румяности.
Вытащить и сбрызнуть 2мя выдавленными дольками чеснока.