Результат вас приятно порадует!

[показать]

Ингредиенты :

1. Сметана — 400 г
2. Желток яичный (в тесто) — 2 шт
3. Ванилин — 2 г
4. Сода — 3/4 ч. л.
5. Мука — 2,5-3 стак.
6. Сахар — 1 стак.
7. Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
8. Сахарная пудра — 100 г

Приготовление:

Добавляем в сметану соду, гасим ее уксусом, добавляем желтки, хорошо перемешиваем.
Добавляем сахар, ванилин, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто.

Раскатываем тесто, толщиной 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.

Выпекаем при 180 С около 15-20 минут до зарумянивания.

Для глазури: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбиваем и обмазываем готовые пряники. Выкладываем на решетку или пергамент.

Читайте также:

Какую опасность несёт в себе грибок стоп и ногтей?	Успешно ПОХУДЕЛА на 60 кг. Без диет и тренировок!	Эти ПАРАЗИТЫ распространяются по всей России. Паразиты поселились в 92% россиян