[показать]

Наверняка многие из вас готовят гренки и  большой новостью для Вас это блюдо не будет. Просто предлагаю Вам немного разнообразить его и приготовить гренку с секретом. Съев одну такую гренку уверяю Вас дети попросят добавки.

Для приготовления понадобятся:

• хлеб для  сэндвича            2 кусочка
• сыр                                              1 кусочек
•  ветчина                                    1 кусочек
•  яйцо                                           1 штука
• молоко                                      3 столовых ложки
• панировочные сухари       1 чашка
• соль щепотка
• растительное масло

[500x389]

Поставить на плиту  разогреваться сковородку. Яйцо соединить с молоком и щепоткой соли взбить с помощью вилки до однородности.  Пока раскаляется сковорода займемся изготовлением самой гренки.

На один кусочек хлеба положить сыр и ветчину, накрыть другим кусочком хлеба. Разрезать получившийся бутерброд пополам, чтобы получились два треугольника. [500x391]

 В сковородку налить растительное масло. Быстро, чтобы не размяк  в молоке хлеб, окунуть  подготовленные гренки в смесь яйца с молоком  [500x395]затем обвалять в панировочных сухарях. [500x382]Обжарить гренки с двух сторон в разогретом масле. [500x374]Подавать гренки с секретом  горячими пока не остыли  и сыр оставался тянучим как нравится детям.

Источник