Натереть сыр, смазать маслом сковородку (желательно неприлипайку, масла чуть-чуть), в серединку сыру побольше насыпать.
[показать]
Когда сыр растает, поставить сковороду на мокрое (намоченное в холодной воде) полотенце, снять сырный блинчик и аккуратненько одеть на стакан. Оставить до полного остывания.
[показать]
Получилась вот такая корзинка
[показать]
Положить в нее можно любой салатик.
Я сделала такой : копченая куриная грудка, сыр на терке, помидор, сухарики, зеленый лук, майонез.
Приятного аппетита ©
[400x382]