Мясо «в шубе»
06-06-2012 13:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
Говядина — 300 г
Картофель — 6 штук
Лук репчатый — 3 штуки
Сыр — 100 г
Майонез — по вкусу
Масло растительное — по вкусу
Говядину помыть, порезать тонкими ломтями, отбить, посолить и поперчить. Выложить на противень, предварительно смазанный маслом.
На сырое мясо выложить картофель, порезанный кружочками, сверху — лук, нарезанный кольцами.
Натереть сыр на крупной терке и равномерно распределить последним слоем «шубы». Запекать при средней температуре до готовности.
Говядину можно заменить свининой, телятиной или, при желании, птицей.
Комментарии (2):
Лебединая_верность
09-10-2012-10:33
удалить
Сердечное спасибо.
Почему-то все выкладывают картофель на мясо.А вы попробуйте наоборот - картофель не просто пропечётся. но и пропитается мясным соком. ))))
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясо «в шубе» | КулинарЪ_Вадим - Чисто мужской подход |
Лента друзей КулинарЪ_Вадим
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»