Ингредиенты: 

 

Грибы (шампиньоны) – 250 гр. 

3 шт. средних луковиц. 

2 шт. моркови. 

Масло растительное. 

Филе курицы – 350 гр. 

Соль и черный перец – по вкусу.

Для теста: 

Мука – на глаз. 

3,5 столовые ложки сметаны. 

Половина стакана молока. 

3 шт. куриных яиц. 

Соль – по вкусу. 

 

Приготовление: 

 

Шампиньоны, морковь, куриное филе и лук мелко измельчить и обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить черный перец и соль. Для приготовления теста для пирога взбить миксером молоко, яйца, сметану, соль и муку. 

 

Взбиваем яйца, добавляем соль и молоко, добавляем муку. Тесто должно быть как на оладьи, консистенции не жирной сметаны. В разогретую чашу выложить одну часть теста, затем выложить ровным слоем начинку: разогретая чаша, выливаем половину теста и кладем начинку. Заливаем начинку оставшимся тестом. 

 

Выставляем программу выпечка на 45 минут. После окончания программы вынимаем пирог. Готово