• Авторизация
Дневник Когалымчанка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Виноградный лимонад с корицей... 12-07-2024 17:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Лимонад со сладковатым вкусом винограда
и легким ароматом корицы. Им можно наслаждаться не только
в жару, но и тогда, когда хочется согреться. Чтобы освежиться,
подавайте лимонад холодным и со льдом,
чтобы согреться — в теплом виде.



Ингредиенты:

2 лимона;
450 г синего винограда;
1/2 ст. сахара​​;
3 ст. л. питьевой воды;
1 палочка корицы;
щепотка соли;
1,5 л газированной воды.

Готовим:

Натрите цедру одного лимона.

Удалите плодоножки винограда.
Сложите ягоды в большую кастрюлю.

Добавьте в кастрюлю лимонную цедру, сахар,
палочку корицы, соль и 3 ст. л. питьевой воды.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и
мешайте, пока сахар не растворится и
виноград не пустит сок. Убавьте огонь и
готовьте еще 20 минут. Дайте отвару остыть.

Протрите виноград через мелкое сито
с помощью столовой ложки — должно
получиться однородное пюре без косточек.
Виноградный сок тоже процедите через сито.
Перелейте сок вместе с пюре в кувшин.

Выжмите сок из одного лимона.
Второй нарежьте на тонкие дольки.
Добавьте все в кувшин.

Налейте в кувшин газированную воду и перемешайте.

Положите в каждый стакан несколько
кубиков льда и разлейте лимонад по стаканам
— можно подавать.

https://hoff.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Виноградный лимонад с корицей... | Когалымчанка - Дневник Когалымчанка | Лента друзей Когалымчанка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»