• Авторизация
Дневник olga53 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кулинария>Заливные пироги! 17-04-2026 21:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Заливные пироги!

[показать]

Заливные пироги
3416556_673950152_122130255729000842_2665853058483706066_n (560x700, 282Kb)

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ
⠀ 
Капусту мелко нашинковать и
слегка потушить до мягкости.
Остудить, добавить яйцо,
тёртый сыр, соль и перец.
Смешать все ингредиенты
для теста до однородности.
В форму вылить половину теста,
выложить начинку и
залить оставшимся тестом.
Выпекать при 180° около 35–40 минут.
3416556_670936240_122130255783000842_5586427266783962428_n (560x700, 296Kb)
РЫБНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ
Капусту потушить с луком до мягкости.
Рыбные консервы размять,
смешать с яйцами и капустой,
посолить и поперчить.
Замесить мягкое тесто,
оставить на 20–30 минут.
В форму выложить часть теста,
затем начинку и
закрыть оставшимся тестом.
Выпекать при 180° около 40–45 минут.
3416556_670402361_122130255825000842_5519671969297259938_n (560x700, 304Kb)
ЛУКОВЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ
Лук нарезать и обжарить до мягкости.
Смешать с нарезанными яйцами и
зеленью, посолить.
Яйца, сметану, майонез и
муку перемешать,
добавить соду и соль.
Половину теста вылить в форму,
добавить начинку и закрыть тестом.
Выпекать при 180° около 35 минут.
3416556_671859680_122130255903000842_5238401446799125963_n (560x700, 318Kb)
МЯСНОЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ
Лук и чеснок обжарить,
добавить фарш и
готовить до готовности.
Отдельно обжарить грибы,
смешать с фаршем, добавить специи.
Все ингредиенты теста перемешать.
В форму вылить часть теста,
затем начинку и снова тесто.
Выпекать при 180° около 40 минут.
3416556_670781962_122130256005000842_5645594981859407881_n (560x700, 310Kb)
КУРИНЫЙ С ОВОЩАМИ
Куриное филе нарезать,
смешать с овощами, посолить.
Яйца, молоко, майонез и
муку перемешать,
добавить разрыхлитель и соль.
В форму вылить половину теста,
выложить начинку и
залить оставшимся тестом.
Выпекать при 180° около 35–40 минут.
3416556_670651890_122130256059000842_5588335397960214674_n (560x700, 297Kb)
ЯБЛОЧНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ
Яблоки нарезать,
смешать с сахаром и корицей.
Яйца взбить с сахаром,
добавить ряженку, масло,
затем муку, манку и соду.
В форму вылить часть теста,
добавить яблоки и
залить остатком теста.
Выпекать при 180° около 40 минут.

[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулинария>Заливные пироги! | olga53 - Дневник olga53 | Лента друзей olga53 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»