Говядина «Маренго»
11-03-2016 21:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Itache_san Оригинальное сообщение
Говядина «Маренго»
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Itache_san Оригинальное сообщение
Говядина «Маренго»
Ингредиенты:
- 300 г филе говядины,
- 1 головка репчатого лука,
- 1 болгарский перец (красный),
- 1-2 зубчика чеснока,
- чеснок по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу,
- 200 г вина красного сухого.
Приготовление:
Говядину порезать кубиком и обжарить слегка.
Добавить воды и тушить с закрытой крышкой. Когда говядина станет мягкой добавить рубленного лука.
Обжарить чуть-чуть лук и добавить порезанный кубиком болгарский перец и соль по вкусу.
Обжарить их до готовности.
Добавить рубленного чеснока и вина. Немного потушить пока спирт не выпарится. Говядина маренго готова, подавать к столу.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Говядина «Маренго» | Loburenko - Дневник Loburenko |
Лента друзей Loburenko
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»