Кремы , суфле , десерты.
19-01-2013 05:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Серия сообщений "Крем,суфле":
Часть 1 - ДЕСЕРТ КРЕМ БРЮЛЕ
Часть 2 - Суфле с киви и банана
...
Часть 34 - Суфле из слив со сгущенным молоком
Часть 35 - Крем Рафаэлло - нежное искушение
Часть 36 - Крем-брюле
Часть 37 - Бананово-карамельный десерт с кремом
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Серия сообщений "Крем,суфле":
Часть 1 - ДЕСЕРТ КРЕМ БРЮЛЕ
Часть 2 - Суфле с киви и банана
...
Часть 34 - Суфле из слив со сгущенным молоком
Часть 35 - Крем Рафаэлло - нежное искушение
Часть 36 - Крем-брюле
Часть 37 - Бананово-карамельный десерт с кремом
Ингредиенты:
300 мл сливок 36% лучшее
4 яичных желтка
3 столовые ложки сахара
семена из стручков ванили 1-2
skarmelizowania сахара (можно коричневого)
Разрежьте стручок ванили продольном и очистить семена. Положить в кастрюлю, добавить сливки. Доведите до кипения. Охладить. В отдельной миске размешать желтки с сахаром,но не взбивать. Смешать их сливками. Заполните kokilki жаропрочных до 3/4. Разогреть духовку до 100 градусов. Поместите формы и выпекать на водяной бане около 45 минут до часа.Затем дать остыть .Сверху посыпать коричневым сахаром,поджечь или подержать под грилем.
Я настоятельно рекомендую :)
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кремы , суфле , десерты. | karamel20 - Дневник karamel20 |
Лента друзей karamel20
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»