Приготовление:
1. Мелко нарезать лук и грибы.
2. Лук обжарить до золотистого цвета, добавить грибы и обжарить вместе до готовности.
3. В фарш добавить грибы с луком, нарезанную зелень, яйца, сухари, соль, перец и тщательно перемешать.
4. Из полученного фарша сформировать шарики и обмотать их полосками бекона. Уложить плотно в форму.
5. Запекать при 180С около 30 минут, периодически поливая выделяющимся соком.