• Авторизация
Дневник Лариса_Директоренко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кутья "Богатая" из пшеницы 05-01-2018 04:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кутья "Богатая" из пшеницы

Ежегодно на рождественские праздники я готовлю кутью с маком и орехами, "Богатая", рецепт которой еще включает и пшеницу. Вы знаете, когда к нам в гости приходят кумовья, они всегда так нахваливают данную вкусность, что словами и не описать. Притом, сам рецепт я им давала, однако, ни у кого она не выходит такой, как у меня. Казалось бы, что может быть проще, чем соединить все необходимые компоненты? А нет, наверное, еще нужна какая-то хитрость, которой, кстати, и нет. Ну, да ладно! Рождественская кутья из пшеницы - главное блюдо на праздничном столе, так что необходимо будет постараться.

[700x467]

 
Сегодня я расскажу о «своей» кутье, которая называется «Богатая». Если вы хотите, чтобы год у вас прошел успешно, не скупитесь, а проявите всю свою щедрость и тогда целый год вы будете жить и в достатке купаться. Ведь даже наши бабушки старались и на Новый год и на Рождество наготовить как можно больше вкусностей, было такое поверье, мол «как Новый год и Рождество встретишь, так и год пройдет»! Обязательно купите те ингредиенты, которые я ниже перечислю, и следуйте моим подсказкам, на выходе же у вас получится вкуснейшая кутья.
 

- стакан пшеницы,
- два стакана воды,
- полстакана компота,
- горсть изюма,
- горсть грецких орехов,
- горсть чернослива,
- горсть мака,
- 2-3 ст. л. сахара,
- 1-2 ст. л. меда.
 
Прежде всего, отварим пшеницу до полной готовности. 


[показать]
[показать]
Грецкие орешки очистим от скорлупы.

[показать]
Кипятком зальем изюм и чернослив.

[показать]
[показать]
Мак зальем кипятком и оставим для набухания.

[показать]
Выложим отварную пшеницу в красивую креманку или прочую посуду.

[показать]
Сверху красиво выложим чернослив и изюм.

[показать]

[показать]
Посыпем маком.

[показать]
Выложим грецкие орешки и добавим мед и сахар. Можно последний компонент полностью исключить.

[показать]
Добавим в кутью компот и подадим ее к столу.

[показать]


[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
mega-san 26-12-2019-09:55 удалить
Отличная тема - рецепты кутья
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кутья "Богатая" из пшеницы | Лариса_Директоренко - Дневник Лариса_Директоренко | Лента друзей Лариса_Директоренко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»