• Авторизация


Нескучная куриная грудка. 23-10-2014 16:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Нескучная куриная грудка

 
 
Ингредиенты:
 
- куриная грудка - 1 шт.;
- сыр;
- травки сухие, соль - по вкусу;
для панировки: сухарно- сахарная смесь - - соотношение 4:1;
- яйцо - 1 шт.;
- мука;
красный перец молотый - по вкусу.
 
Приготовление:
 
1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. 
 
 
2. Посолить, посыпать любимыми травами. 
 
3. Завернуть сыр в грудку.
 
4. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.
 
5. Обвалять в сухарно-сахарной смеси.
 
 
6. Обжарить со всех сторон. 
 
 
 
7. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. 
 
8. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень.
 
Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Натин7 30-01-2015-15:24 удалить
Ответ на комментарий mega-san # Спасибо за ссылку на отличную подборку блюд из куриной грудки!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Нескучная куриная грудка. | Натин7 - Дневник Натин7 | Лента друзей Натин7 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»