• Авторизация
Дневник Пошехонка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Помидоры "Изумительные" 09-08-2021 15:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


А я к Вам сегодня с рецептом вкуснейших помидор на зиму. Съедаются ложками моментально... а уж под водочку просто "песня"!!! Рекомендую попробовать всем-не пожалеете!!!

Ингредиенты для «Помидоры "Изумительные"»:

 

  • Помидор (1 кг.пропускаем через мясорубку+ 1 кг.не больших,целиковых,крепких помидор) — 2 кг
  • Лист лавровый
  • Гвоздика (+ перец чёрный горошком)
  • Сахар (3-4 ст.л...на 1 л.томата)
  • Соль (на 1 л.томата) — 1 ст. л.
  • Уксусная эссенция (1-2 ч.л на 1 л.маринада)
  • Чеснок (головка) — 1

  • Рецепт «Помидоры "Изумительные"»:

    Помидоры Изумительные фото

    Помидоры, из которых будем варить маринад, можно взять и мягкие...

    Помидоры Изумительные ингредиенты

    Пропускаем через мясорубку помидоры и чеснок...

    Помидоры Изумительные Помидор

    Из 1 кг. помидор получается примерно 1 литр томата... ставим вариться на огонь, добавляем соль, сахар-доводим до кипения.

    Помидоры Изумительные Лист лавровый

    Пока варится у нас маринад... на дно каждой чистой баночки положить по 1 лавровому листу, по 4 гор. чёрного перца и 3 гвоздики. Далее помидоры (желательно, чтобы были не большие-маленькие...)И заливаем кипятком на 15 минут. Затем воду выливаем!

    Помидоры Изумительные Гвоздика

    Как только маринад закипел, добавляем уксус и заливаем баночки.

    Помидоры Изумительные Сахар

    Ставим стерилизоваться на 15 минут...

    Помидоры Изумительные Уксусная эссенция

    15 минут прошло... вынимаем баночки и закатываем. Из всех продуктов у меня получилось 3 баночки...

    Помидоры Изумительные Чеснок

    Укутываем до полного остывания. Помидорки получаются просто"пальчики оближешь"!!! Рекомендую всем!!!

    https://www.povarenok.ru/recipes/show/96463/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Помидоры "Изумительные" | Пошехонка - Дневник Светлана Пошехонка | Лента друзей Пошехонка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»