Танцы от плиты и до компа !!! Повторение рецепта: Людмилы с сайт Вкусно с Любовью
Зеленые ,бурые,помидоры, моем, режем на 4 части.
Готовим маринад: Вода - 1 литр, Соль - 2 ст.л., Сахар - 4 ст.л.,Чеснок - 3 - 4 зубка. Уксус 9% - 75 мл.,Перец чёрный горошком - 10 шт..
Гвоздика - 4 шт.,Лавровый лист - 2-3 шт.
Доводим до кипения маринад, аккуратно вливаем уксус, добавляем раздавленный чеснок и горячим заливаем помидоры. Перемешиваем.
Через 24 часа эта вкуснейшая закуска готова, но я пробую раньше, мне очень нравится. Можно добавить лук или зелень, заправить маслом.