• Авторизация


Свинина с грибами и фасолью, в горшочках 13-11-2016 00:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Свинина с грибами и фасолью, в горшочках



===========================================================
Нам потребуется:
- 500 гр. свинины
- фасоль в кол-ве 50-100 гр.
- грибы шампиньоны (в моем случае мороженные,резанные)
- 2 помидора
- 1 перец болгарский
- лук
- соль, перец.
===========================================================



Замачиваем нашу фасоль часа на 2-3.
Так:

После замачивания варим нашу фасоль до готовности.

Режем кубиками лук.

Так же поступаем с помидорами.

И с перцем.

Ну и конечно со свининой.

В разогретой сковородке на растительном масле обжариваем лучок.

Добавляем к нему свинятинку и продолжаем всё это обжаривать.

Вываливаем в сковороду грибы и жарим дальше.

Солим и перчим всё это дело.

Добавляем помидоры. Продолжаем обжаривать.

Наконец вываливаем в сковороду перец, обжариваем еще 5 минут и снимаем с огня.

А теперь достаем наши горшочки! На дно выкладываем нашу свининку с овощами.

Следующим слоем выкладываем фасоль.

И сверху опять опять свинину. Подливаем немножко воды, закрываем горшочек крышкой и пихаем его в разогретую до 180 духовку. Забываем на час.

Достаем, пробуем, радуемся!
©
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свинина с грибами и фасолью, в горшочках | ЕЛС - Дневник ЕЛС | Лента друзей ЕЛС / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»