Вот так живешь,живешь,и на старости лет узнаешь что существует пектин,натуральный загуститель,что это классная штука растительного происхождения,полезная для здоровья:)...
Купила сегодня пару пачек пектина на базаре,называется "Конфитюрка" :)..
Подробности и рецепты-
www.millionmenu.ru/rus/kitchen/facts/posts32/articl991/
conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx
www.povarenok.ru/recipes/show/31375/
ecomagazin.com.ua/article/recipes/25.html
edaserver.ru/cook-book/konservy/st01865.htm
www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish154/