Берлинский магазинчик продает и производит 30 различных видов
леденцов ручной работы по традиционным рецептам.
Повар-кондитер Hjalmar высыпает сахар в кипящий медный котел.
В конце варки добавляет краситель.
Готовую леденцовую массу выливает на рабочий стол
Обминает
Далее сырье прогоняют рулонами через машинку для оттиска формы
А вот так выглядят уже готовые хендмейд конфетки
Источник http://найдешь.рф/?p=5357
Фото: Andreas Rentz / Getty Images