Без заголовка
06-11-2018 22:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Рецепт блюда с морским окунем и картофелем в духовке
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Рецепт блюда с морским окунем и картофелем в духовке
При запекании в духовке красный морской окунь сохраняет все полезные вещества. Главное — правильно выбрать свежемороженную рыбу. Цвет плавников, хвоста должен быть ярко красным, глаза окуня — прозрачными, филе рыбы — иметь белый цвет с розовым оттенком. Только в этом случае приготовление морского окуня в духовке будет успешным.Ингредиенты:
1 кг тушка красного морского окуня или 750 гр филе
1,5 кг картофель
2 шт репчатый лук
150 гр сыр
1 яйцо
150 мл майонез
1 ч. ложка измельченный мускатный орех
молотый перец, соль
1 ст. ложка растительного масла
Рецепт приготовления картошки с морским окунем в духовке
запечь окуня с картошкой в духовке, рецепты с морским окунем в духовке
Подготовьте окуня для запекания, удалите голову, хвост, плавники, очистите от чешуи, внутренностей, черных пленок. Промойте рыбу под проточной водой, обсушите. Натрите тушки солью, перцем, измельченным мускатным орехом. Оставьте рыбу на полчаса мариноваться.
Очистите картошку, нарежьте тоненькими пластинками. Репчатый лук очистите от шелухи и порежьте полукольцами. Глубокий противень или форму для выпечки смажьте растительным маслом. Выложите в форму тонким слоем половину кружочков картофеля и лука. Смажьте слой майонезом.
Вторым слоем положите тушки морского окуня. Поверх рыбы уложите оставшуюся картошку с луком, нанесите на овощи майонез.
Включите разогреваться духовку. Натрите на терке сыр, смешайте сыр со взбитым яйцом. Яично-сырную смесь вылейте на картофель.
Запекать окуня с картошкой в духовке надо не менее 40 минут при температуре 180 градусов. Чудесный окунь, запеченный в духовке с картофелем, горячим подавайте к столу.
P.S. Чтобы блюдо было вкуснее, к картошке можно добавить морковь либо помидоры, свежую зелень, даже оливки. Кушайте, на здоровье.
Серия сообщений "- рыба":
Часть 1 - Быстрый пирог с семгой к Новогоднему столу
Часть 2 - Отличный рецепт. Скумбрия "Четыре плюса"
...
Часть 29 - Очень аппетитная рыбка
Часть 30 - ГНЕЗДЫШКИ С РЫБОЙ
Часть 31 - Рецепт блюда с морским окунем и картофелем в духовке
Часть 32 - Кебаб из семги с лимоном
Часть 33 - 12 рецептов домашнего посола скумбрий, cельди, кильки и мойвы
...
Часть 43 - Скумбрия с восточными нотками
Часть 44 - Рыба, приготовленная в фольге: 5 рецептов
Часть 45 - Рыба в духовке под морковью и луком
Серия сообщений "- запеканки":
Часть 1 - Наивкуснейшая запеканка для ужина и завтрака
Часть 2 - Как сделать пиццу на сковороде?
...
Часть 24 - Легкий красивый закусочный пирог
Часть 25 - СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ с грибами, рисом и фаршем
Часть 26 - Рецепт блюда с морским окунем и картофелем в духовке
Часть 27 - Рецепт творожного омлета с зеленью на сковороде
Часть 28 - Пицца из цветной капусты
...
Часть 42 - Капустная запеканка в духовке
Часть 43 - Кабачки с куриным филе. Сытная запеканка
Часть 44 - Сытная запеканка Кабачки с куриным филе
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | ОленькаС - Дневник ОленькаС |
Лента друзей ОленькаС
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»