[710x473]Продолжая тему закусок хочу предложить вам отличный салат, и необычную порционную подачу.
Ингредиенты:
2 клубня картофеля;
150 гр слабосоленой семги;
3 яйца ;
икра для украшения;
майонез(йогурт или сметана)
Яйца отварить. Нарезать кубиками.
[600x400]
Картофель сварить в мундире, нарезать кубиком.
[600x400]
Семгу тоже режем кубиком.
[600x400]
На семгу сверху кладем еще один слой яйца.
[600x400]
Все слои промазываем майонезом, или йогуртом или сметаной.
[600x400]
Сверху украшаем икрой и зеленью.
[600x400]
В этот салат можно добавить лук и кислое яблоко.
Семгу для этого салата я солила сама, рецепт выложу позже.
Приятного аппетита!