100 г маринованных шампиньонов
100 г майонеза оливкового
100 г креветок очищенных
100 г риса
50 г красной икры
1 луковица
Сварить рассыпчатый рис, остудить его. Креветки тоже отварить и остудить. Лук нарезать, обжарить. Шампиньоны нарезать. Все ингредиенты соединить, добавить майонез, перемешать, выложить в салатник. Сверху оформить красной икрой.
[500x375]