400 гр филе лосося
2 ч л рубленого чеснока
0,5 ст сыра
0,5 ст панировочных сухарей
2 ст л оливкового масла
соль,перец
Лосось мелко нарезать,добавить немного оливкового масла,панировочные сухари,соль,перец,тертый сыр,чеснок,вымесить. Мокрыми руками сформировать лепешечки,выложить их на фольгу,и запечь в течении 10-15 минут. Такие нежные и сочные котлетки! Вы так же можете приготовить паштет из лосося.