2 шт круглого хлеба
400 гр фарша (свиной,говяжий,куриный)
1 яйцо
пучок зелени
1 ст тертого сыра
2 ст л майонеза
приправы для фарша
соль,перец
У булок срезать верхушки,достать часть мякиша,чтобы получились хлебные тарелочки. Фарш взбить с яйцом,майонезом,зеленью,приправить. Начинить хлеб фаршем,сверху выложить тертый сыр,закрыть хлебной крышкой,плотно прижать ее,обернуть буханки фольгой и выпекать 1-1,5 часа. Очень вкусная закуска!Так же вы можете приготовить рулет из слоеного теста с фаршем.