Оливковое масло
1 ст. любого оставшегося от ужина мяса (у меня фарш)
1ст. размороженных овощей (у меня брокколи)
4 яйца
1 луковица
0,5 ст сливок
Соль,перец
Разогреть сковороду,обжарить измельченную луковицу,добавить фарш.Нарезать небольшими кусочками брокколи,и отправить туда же. Взбить в блендере яйца с солью,перцем и сливками,залить поджарку,и готовить на медленном огне до готовности. Просто и очень вкусно.))